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制冰过程通过进水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后通过水泵抽水到分流管，分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上，水被冷却至冰点，这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰，而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽，通过水泵重新开始循环工作。
当冰块达到所要求的厚度时，进入脱冰状态，将压缩机排出的高压热气通过换向阀到蒸发器上，取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜，这层水膜使冰块脱离开蒸发器，冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。
已经有几十年的历史，大家到处都能见到，所以不太了解的人，一般都会想做盐水的，盐水的有氨和弗两种，近年来，对氨系统要求较高，所以现在也有很多氨系统改弗系统的，但弗系统非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在电费，水费方面有优势，基本是不太现实的。直冷式制冰机在成本上有 的优势，而且设备操作简单，使用寿命长，占地面积小，节能无污染，因此直冷式制冰机。目前的制冰市场是今后制冰的佳选择。而且盐水式的制冰机传统的盐水式制冰机是比较普遍的。
当冰块达到所要求的厚度时，进入脱冰状态，将压缩机排出的高压热气通过换向阀到蒸发器上，取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜，这层水膜使冰块脱离开蒸发器，冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。
已经有几十年的历史，大家到处都能见到，所以不太了解的人，一般都会想做盐水的，盐水的有氨和弗两种，近年来，对氨系统要求较高，所以现在也有很多氨系统改弗系统的，但弗系统非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在电费，水费方面有优势，基本是不太现实的。直冷式制冰机在成本上有 的优势，而且设备操作简单，使用寿命长，占地面积小，节能无污染，因此直冷式制冰机。目前的制冰市场是今后制冰的佳选择。而且盐水式的制冰机传统的盐水式制冰机是比较普遍的。
合理的机械设计，自动制冰，脱冰系统，省时省力，脱冰过程仅需半小时。自动化控制，操作简单，可靠。直冷式制冰机可做成集装箱式，20尺或40尺集装箱。量身定做：直冷式制冰机可根据客户的要求设计制作冰块大小：按客户要求设计。
机器配件：标准配置为：韩国LS，施耐德(schneider)，丹佛斯(danfoss)艾默生(Emerson)，博客(Bock)，比泽尔(bitzer)等，知名品牌，也可根据客户要求配置制冷剂 ：制冷剂类型为R22/R404A/R717，客户可根据自己的要求选择。
冷却方式：风冷/水冷/或蒸发冷，可选择，其中R717建议用蒸发冷安装调试：宝成制冷公司派专业技术人员，现场指导安装，并进行详细的技术培训节能：直冷式制冰机蒸发器采用铝合金材质，通过热力膨胀阀，制冷剂直接进入蒸发器进行热交换，和盐水间接制冷式相比，减少了低温水循环泵，蒸发效率更高，运行更节能。
干净卫生：直冷式制冰机，冰块干净卫生，可直接食用快速制冰：直冷式制冰机蒸发器的传热效率是普通钢材的数倍，节省了冻结时间，同时采用热弗自动脱冰，节省了脱冰时间，因此制冰速度更快，每天可出冰4次以上方便运输：直冷式制冰机，结构紧凑，占地面积小，可设计制作于一个集装箱内，方便运输和安装。
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冷却方式：风冷/水冷/或蒸发冷，可选择，其中R717建议用蒸发冷安装调试：宝成制冷公司派专业技术人员，现场指导安装，并进行详细的技术培训节能：直冷式制冰机蒸发器采用铝合金材质，通过热力膨胀阀，制冷剂直接进入蒸发器进行热交换，和盐水间接制冷式相比，减少了低温水循环泵，蒸发效率更高，运行更节能。
干净卫生：直冷式制冰机，冰块干净卫生，可直接食用快速制冰：直冷式制冰机蒸发器的传热效率是普通钢材的数倍，节省了冻结时间，同时采用热弗自动脱冰，节省了脱冰时间，因此制冰速度更快，每天可出冰4次以上方便运输：直冷式制冰机，结构紧凑，占地面积小，可设计制作于一个集装箱内，方便运输和安装。
运行工况：供水温度18℃，环境温度25℃，蒸发温度-22℃，冷凝温度40℃。制冰变化：实际产冰量因供水温度和环境温度的影响而适时变化。因产品技术不断更新，数据如有变更，在报价方案中体现。
在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质，清洗水，水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温，保鲜的目的.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放，陈列，包装等保鲜的作用蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。长途运输过程的应用:远洋捕捞，蔬菜运输等需要降温，保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。
另外，制冰机制出的冰块，在还广泛应用于对创伤的冰敷，它可以阻止伤口出血，减少外伤疼痛，甚至退烧也需要冰块。
直冷式制冰机很多商家在购买制冰机时不知道该购买商用制冰机还是工业制冰机，今天来和大家说说这两者之间的区别。商用制冰机相比工业制冰机制冰量较小，接上电源即可使用，商用制冰机制冰量较大的一般为分体式，有的甚至类似工业制冰机，商用制冰机主要适用于商超便利店，零售行业，食品加工业，酒店餐饮，交通民航系统，西式快餐店等。
工业制冰机相比于商用制冰机，制冰量大，并且需要相应的制冷系统配套，使用要求也存在较大差异，往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水，电控系统设计，工厂预制，现场组装，因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力，工业制冰机主要应用大型用冰场所，食品加工，海鲜水产销售，化工，水利电力，建筑，矿业及工程建筑等行业的降温，储藏和保鲜。
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工业制冰机相比于商用制冰机，制冰量大，并且需要相应的制冷系统配套，使用要求也存在较大差异，往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水，电控系统设计，工厂预制，现场组装，因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力，工业制冰机主要应用大型用冰场所，食品加工，海鲜水产销售，化工，水利电力，建筑，矿业及工程建筑等行业的降温，储藏和保鲜。
宝成制冷设备有限公司主要生产 湖南张家界直冷式制冰机。公司注重提高产品质量，不断扩大经营范围。公司注重加强技术储备，努力促进企业可持续发展。我公司始终坚持忠诚守信服务客户、建设品牌形象奉献社会的经营理念，产品销往全国各地服务于各个行业，产品质量及售后服务得到了用户的肯定和好评。纵观今天，展望未来，我公司充满信心和希望，决心以诚信的品牌、完善的服务与各界用户真诚合作，共创美好未来。
